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食品生产通用卫生规范 GB 14881—2013

本 标准 规定了食品生产 过程 中 原料采购、加工、 包装、 贮存 和 运输 等 环节的场所、设施、人员的基 本要求和管理准则。 本 标准 适用于各类食品 的 生产 如确有必要制定某类食品生产的 专项 卫生规范,应当以本标准作为 基础 。

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